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長友啓典
Keisuke Nagatomo
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1939年大阪生まれ。1964年桑沢デザイン研究所卒業。日本デザインセンター入社。1969年黒田征太郎とK2設立。
エディトリアル、各種広告、企業CI、及びイベント会場構成のアートディレクションを手がけるほか、多数の小説に挿絵、エッセイ連載など、現在に至る。
日本工学院専門学校グラフィックデザイン科顧問
、東京造形大学客員教授




Translation to English

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装丁問答イッキ読み
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「PIKADON」
衣食住をテーマにイノチのことを考えます。




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アササン
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雨が激しく、珍しくアササンを中止。方向をかえて、整体に行く。昨日のゴルフの疲れを癒す。
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by k2-d | 2008-03-31 11:02
大渕座
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テーブルの上にあるちょっとした演出が気持ちよく客を招いてくれる。接客の基本ですね。
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by k2-d | 2008-03-31 08:06
大渕座
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東銀座のフレンチ知る人ぞ知る名店「御魚 大渕座」に行く。ぎょぎょ おおぶちざと読む、変わった名前だ。
あのてんぷら「みかわ」のご主人 早乙女さんが付けられた名前で、「お店は舞台」だと言うイメージとのことでした。 でてくる品々は綺麗に身を纏っている。
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by k2-d | 2008-03-30 23:22
大渕座
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牡蠣もそろそろおわりだろう、白いソースがベルベットのような気品を漂わせている。綺麗なものはすべからく美味しいと信じている。美味しいですぞ。
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by k2-d | 2008-03-30 23:21
大渕座
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「すしめし」の上に 「エビ」がある。 ソースは「うに」ときている。 研究されていますね。唸るほどの旨さです。
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by k2-d | 2008-03-30 23:19
大渕座
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仄かに暖かい「ホワイトアスパラ」にソースが抜群。色合いも抜群です。
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by k2-d | 2008-03-30 23:18
大渕座
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「いさき」が主役、「トリフ」が助演、「アンティーブ」脇をかためる。なかなかのものだ。彦磨呂風に言えば「最高のハーモニーやぁ」。
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by k2-d | 2008-03-30 23:17
大渕座
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この〆かたが「大渕座」らしい。「鯛」のづけご飯です。美味しいです。言い忘れましたがお箸がちゃんと出ています。
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by k2-d | 2008-03-30 23:16
大渕座
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最後のグラッパで美味しさに「涙がちょちょぎれる」 最高。
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by k2-d | 2008-03-30 23:14
大渕座
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イチゴとアイスクリームにバルサミコで作ったソースがいかにもと言った味だ。美味しいなぁ。
ミシェランさんまだまだ巷には優れたシェフ、お店がありますでぇ。
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by k2-d | 2008-03-30 23:13
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